簡単‼肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
しらたきを下茹でし、食べやすい長さにカットします
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2
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを切ります
絹さやは筋取りして半分にカットします
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3
あたためたフライパンに油を入れ、牛肉を炒めます
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4
牛肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順に入れ炒めます
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5
水、調味料を入れて煮ます
沸騰後、しらたきを入れて、アルミホイルで落とし蓋をし、途中混ぜながら中火で20分程煮詰めます
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6
最後絹さやを入れて火を通して完成です
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ちょこママ♡
はじめまして♡
女の子のママです
栄養士の資格を持っています
我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います！
初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡
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牛肉の旨味たっぷりの甘辛い玉ねぎ‼
じゃがいもとの相性抜群です♡