厚揚げチーズ焼き レシピ・作り方

厚揚げチーズ焼き
  • 約10分
ゆとろん
ゆとろん
厚揚げを炒めて調味料を絡めてチーズをのせて蒸すだけです。おつまみに。

材料(1-2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは一枚を縦半分にし、次に横に1-2㎝幅に切る。
  2. 2 フライパンに厚揚げを入れ、焼く。厚揚げの油で間に合います。
  3. 3 焦げ目がついてきたら、火を止める。
  4. 4 酒、めんつゆを加え、ピザチーズを厚揚げの上にのせて、蓋をして火を付ける。
  5. 5 チーズが溶けたら皿にもり、葱を散らして完成☆

きっかけ

厚揚げとチーズ使いたく簡単に。

  • レシピID:1470027895
  • 公開日:2021/06/19
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