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インゲンとあづま揚げの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
いんげんとあずま揚げで、炒め物です。
材料(3人分)
いんげん豆
20本位
人参
1/2本
あずま揚げ
3枚
★めんつゆ
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
いんげん豆の、筋を取ります。
2
人参を細切りにします。
3
あずま揚げを細切りにします。
4
フライパンにごま油を敷き、中火で1〜3を炒めます。
5
人参がしんなりしてきたら、★の調味料を入れて2分位炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いんげん豆が安かったので。
公開日:2021/05/06
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