●甘辛♪フェットチーネ焼きそば@ホットプレート● レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1~2人分)
作り方
-
1
サラダチキン・トマトを食べやすい大きさにカットしておく。
★今回は我が家オリジナル・タンドリーチキン(レシピID:1470024957)を使いました!もちろん市販のチキンでも可♪ -
2
もやしをサッと洗い、ごま油を引いたホットプレート(高温設定)に入れて炒める。しんなりしたら、フェットチーネ麺と水少々(分量外)を入れてほぐしつつ加熱する。
★おおまかでOKです♪ -
3
手順1を手順2に加え、うなぎのタレをかけて全体を混ぜつつ加熱する。
★タレは高さ約5㎝の小ボトルを半量使いました♪濃い味がお好きなら、もう少し多めに掛けても美味しいと思います! -
4
水分が無くなり、香ばしい香りがしてきたら、お仕上げに大葉の千切りを乗せて完成♪
★ホットプレートで保温しつつ、熱々を食べるのがたまらなく美味しいですよね(n*´ω`*n)
きっかけ
主人が仕事で不在の日中、ランチを麺類で済ますことが最近多々ありますが、この度変わり種を食べてみたくなりまして♪ 冷蔵庫・冷凍庫の余り物を使って、「見た目は子供…」の某名探偵みたく、ギャップ萌えするような焼きそばを目指して作りました(笑)
おいしくなるコツ
・今回は余りのうなぎのタレを使いましたが、伊勢うどん・馬刺し・焼豚タレでも美味しいかと思います♪(甘めのタレがお勧めです!) ・フェットチーネ麺の代わりに、きしめんでも美味しく出来ますよ♪(濃厚なタレが絡みやすい、太目の麺がお勧めです!)
- レシピID:1470025344
- 公開日:2021/02/03
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