銀だら麹味噌焼き レシピ・作り方

銀だら麹味噌焼き
  • 約10分
  • 500円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
焼けた麹の香りが食欲をそそります。

材料(2人分)

  • 銀だら 2切れ
  • ★麹 小さじ2
  • ★味噌 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1

作り方

  1. 1 ★の調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2 銀だらに1を塗り、保存袋に入れます。
  3. 3 冷蔵庫で半日寝かせます。
  4. 4 魚焼きグリルを弱火〜中火にして、両面5分位ずつ焼けば出来上がり。

きっかけ

銀だらが食べたかったので。

  • レシピID:1470025150
  • 公開日:2021/02/09
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