作り置き 厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げは手でちぎって小さめの一口大にしておきます。
- 2 ごま油をしいたフライパンを熱します。
-
3
1を全部投入。
厚揚げに少し焦げ目がつき、ひき肉から出る水分が透明になるまでじっくり炒めます。 -
4
焼肉のタレと味噌を投入。
全体によく絡ませます。 - 5 フライパンの火を止め、★の水溶き片栗粉を回しかけ、とろみをつけたら完成です。
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厚揚げの味噌炒め。