海老の旨煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブラックタイガー ６尾
- ★めんつゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★酒 大さじ1
作り方
-
1
ブラックタイガーを使います。
-
2
鍋に、★の調味料を入れて煮ます。
-
3
2に、1を入れます。
-
4
蓋をして弱火〜中火で、５分位煮ます。
-
5
ひっくり返して、反対側も煮ます。
-
6
３分位煮れば出来上がり。
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- おせちの海老料理
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