栗の甘露煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 栗 20個
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★酒 小さじ2
- ★塩 ひとつまみ
- 水 200ml
作り方
-
1
栗を用意します。
-
2
栗を、20分位茹でます。
-
3
茹でた栗の皮を剥きます。
-
4
剥いた栗と水を鍋に入れて蓋をして煮ます。
-
5
沸騰したら弱火にして、★の調味料を入れます。
-
6
１５分位煮れば出来上がり。
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