栗の甘煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 栗 15粒位
- ★砂糖 大さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- 水 500ml
作り方
- 1 栗を15分位茹でたら、包丁で鬼皮と渋皮を剥きます。
- 2 鍋に、1・水・★の調味料を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、中火にしてます。
- 4 蓋をして、15〜20分煮れば出来上がり。
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