夕顔とヒラ豆の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 夕顔 1/2本
- ヒラ豆 5個
- ★めんつゆ お玉1杯
- ★砂糖 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- 水 400ml
作り方
- 1 夕顔を一口大に切り、ヒラ豆をざく切りにします。
- 2 鍋に、水と1を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、弱火〜中火にして★の調味料を入れます。
- 4 15分位煮れば出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 冬瓜の煮物
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