だし巻き卵(鰹だし) レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 3個
- ★鰹だし 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★みりん 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- 油 大さじ2
作り方
- 1 卵と★の調味料を入れて、混ぜ合わせます。
-
2
フライパンに油を敷き、1を1/4入れて弱火〜中火で焼き、固まったら巻きます。
3回繰り返します。 - 3 2を6等分に切って、皿に盛れば出来上がり。
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Rママ❁°.*2020/10/21 08:14ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*