なす豚こま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉こま切れ 約100g
- なす 1本
- ○水 約1/4カップ
- ○ビーフブイヨン 約小2
- pizza用チーズ 一掴み
作り方
- 1 ストウブで豚肉をさっと炒めてざく切りにしたなすを加えてさっと炒める。
- 2 1に○を加えて蓋をして10分ほど煮て、チーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- なす豚こま煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
