サッパリ!グリルドズッキーニの和え物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは輪切り、パプリカは一口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、軽く焦げ目が付くまで1を炒める。
- 3 火を止めた2に残りの調味料を加えて和えて、器に盛る。
-
4
温かいままは勿論、冷やしても美味しいです。
お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。
きっかけ
夏野菜の中でも大好きなズッキーニ! 瑞々しさと野菜本来の甘みを感じたくて、薄味に仕上げました。
おいしくなるコツ
火を通しすぎないようにすふと、野菜の瑞々しさが感じられて美味しいです。
- レシピID:1470021919
- 公開日:2020/06/10
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
温かいままでも冷やしても美味しいですよ!