サッパリ!グリルドズッキーニの和え物 レシピ・作り方

サッパリ!グリルドズッキーニの和え物
  • 5分以内
  • 300円前後
A.pinky
A.pinky
ササッと作れて綺麗な彩りをちょい足し出来るレシピです。
温かいままでも冷やしても美味しいですよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは輪切り、パプリカは一口大に切る。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、軽く焦げ目が付くまで1を炒める。
  3. 3 火を止めた2に残りの調味料を加えて和えて、器に盛る。
  4. 4 温かいままは勿論、冷やしても美味しいです。
    お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。

きっかけ

夏野菜の中でも大好きなズッキーニ! 瑞々しさと野菜本来の甘みを感じたくて、薄味に仕上げました。

おいしくなるコツ

火を通しすぎないようにすふと、野菜の瑞々しさが感じられて美味しいです。

  • レシピID:1470021919
  • 公開日:2020/06/10
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