パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら レシピ・作り方

パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら
  • 約10分
A.pinky
A.pinky
大好きなきんぴらをちょこっと洋風にアレンジしました!手順が簡単なのでレシピとにらめっこする必要なし!!もし余ったらコンソメスープに転用出来ます(*^^*)

材料(3〜4人分)

  • 大根 7〜8cm
  • 人参 1/2本
  • バター 10g
  • ☆白ワイン(なければ料理酒) 大さじ1杯
  • ☆醤油 小さじ2杯
  • ☆砂糖 小さじ1杯
  • ☆コンソメ 小さじ1杯
  • ☆塩 ひとつまみ
  • パセリ お好みで

作り方

  1. 1 大根、人参は千切りにし、バターを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
  2. 2 1に☆の調味料を加えて汁気が無くなるまで炒める。
  3. 3 お好みでパセリをかけて召し上がれ(*^^*)

きっかけ

きんぴらが大好きなので、何か美味しくアレンジ出来ないか考えました。

おいしくなるコツ

出来上がってから少し置くと味が染みて美味しいです。

  • レシピID:1470009667
  • 公開日:2016/05/26

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つくったよレポート(5件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/06/06 22:15
    パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら
    こんにちは❤・・❤です♪汁気吸わせました!一層おいしいですネ♪ポチ!バターの香り、いい感じです~♪野菜が大きかったか、たっぷり出来てwたっぷり幸せです♪
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2020/06/01 19:02
    パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら
    美味しく頂きました!レシピありがとうございますm(__)m
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/05/01 17:00
    パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら
    私もきんぴら大好きです♥いつもと違う洋風な味わいで朝のパン食にもピッタリで、とっても美味しかったです♥ご馳走様でした( ≧∀≦)ノ
  • dekotan1
    dekotan1
    2017/04/24 09:47
    パパッと一品!大根と人参の洋風きんぴら
    和洋折衷のきんぴら
    美味しかったです。
    彩も美しいです。
    ごちそうさま

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