なめこ昆布の冷奴 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鍋に、水・なめこ・塩昆布を入れて煮ます。
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2
沸騰したら、めんつゆと鷹の爪を入れて弱火〜中火にし、５分位煮ます。
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3
ネギを白髪ねぎにします。
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4
おぼろ豆腐を、皿に置きます。
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5
豆腐に２をかけ、白髪ねぎ・糸唐辛子・生姜チューブ・韓国海苔をトッピングすれば出来上がり。
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