アラの刺身 レシピ・作り方
材料(4人分)
- アラ(40cmくらいのもの) 1尾
- 大葉 1枚
作り方
- 1 アラを三枚におろして腹骨を削ぎ取ります。
- 2 1の中骨を切り取ります。
- 3 2の皮をひきます。
- 4 出来た柵をそぎ造りにします、
- 5 器に大葉を飾り、刺身を盛り、完成です。
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茶色いヒーター2023/11/30 10:10美味しかったです♪レシピありがとうございました。
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