豆腐ニラ玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラをザク切りにします。

2. 2

   鍋に、水・ニラを入れて煮ます。沸騰したら、★の調味料を入れて中火にします。

3. 3

   ニラがしんなりしてきたら、豆腐をさいの目に切り入れます。

4. 4

   2分位煮たら、溶き卵を入れて蓋をします。

5. 5

   卵が固まったら出来上がり。