カレイの煮付け レシピ・作り方

カレイの煮付け
  • 約30分
  • 2,000円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
しっかり味をつけて美味しいですよ

材料(4人分)

  • カレイ 半身
  • ★だし汁 600cc
  • ★醤油 大さじ4
  • ★酒 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★生姜 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に★を入れ沸騰させる
  2. 2 煮たったら、ぶつ切りにした魚を入れる
  3. 3 弱火にし、15分煮込む
  4. 4 途中で汁をかけながら煮込みます。
    身はほぐれやすいので気をつけてください
  5. 5 お皿に盛り付けて完成

きっかけ

半身が安く売っていたので

  • レシピID:1470019591
  • 公開日:2019/12/19
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つくったよレポート(3件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/01/19 15:23
    カレイの煮付け
    美味しかったです(人´∀`*)
  • xmickyx
    xmickyx
    2020/01/06 18:39
    カレイの煮付け
    美味しかったです♡
    ごちそう様でした(^^)
  • Nico
    Nico
    2019/12/23 08:00
    カレイの煮付け
    おはようございます(*^^*)美味しくいただきました♪

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