聖護院大根の煮付け 生姜風味 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 聖護院大根 1個
- ★砂糖 小さじ2
- ★醤油、酒、みりん 大さじ2
- ★だし汁 400cc
- 生姜チューブ 2センチ
作り方
- 1 大根をぶつ切りに切る
- 2 鍋に★と生姜を入れ混ぜ煮立たせる
- 3 沸騰したら、大根を入れ再度煮立たせる
- 4 煮たったら弱火にしコトコト15分煮込んで完成
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- 大根の煮物
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