大根の甘酒味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を乱切りにし、人参は半月切り、鮭は４等分に切ります。

2. 2

   大根をたっぷりのお湯で5分位にこぼし、ザルにあけます。

3. 3

   鍋に、水・大根・人参・鮭を入れて煮ます。

4. 4

   沸騰したら、味噌と甘酒を入れて中火で煮ます。

5. 5

   大根が煮えれば出来上がり。甘酒レシピ:1470018754