太刀魚のムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 太刀魚は、三枚におろす
- 2 ぶつぎりにしておく
- 3 フライパンに、バターを熱する
- 4 太刀魚は塩胡椒、小麦粉の順に全体になじませておく
- 5 バターが温まったフライパンに入れる
- 6 両面カリッとなるまで焼く
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