そぼろ丼でととろ弁当 レシピ・作り方

そぼろ丼でととろ弁当
  • 約15分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
簡単にできますよー

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯
  • ★合挽き肉 150g
  • ★砂糖、醤油、酒、みりん 大さじ1
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 こさじ1
  • ●料亭のだし 小さじ1と1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • チーズ、海苔 各1枚

作り方

  1. 1 ★を混ぜる
    ●をまぜる
  2. 2 フライパンにサラダ油をいれ熱する
  3. 3 そこへ●をいれる
  4. 4 溶き卵を作る
  5. 5 出来上がったら取り出す
  6. 6 キッチンペーパーでフライパンを綺麗にする

    洗うのが面倒なため(笑)
  7. 7 そのフライパンへ★を入れる
  8. 8 中火で火をつける
  9. 9 混ぜながら火を通す
  10. 10 火が通ったら、粗熱を冷ます
  11. 11 ご飯を平らにし、トトロの形にそぼろのをのせる
    その周りに卵を整えつつのせる
  12. 12 チーズを半月ぎりと●を2個作る
  13. 13 それをトトロの形を作ったところにのせる
  14. 14 ヒゲ、目、お腹の上に三日月型の海苔の形を作る。
    目はチーズの丸より一回り小さいサイズにしてください。
  15. 15 海苔をのせる
  16. 16 完成

きっかけ

娘のお弁当に(*´꒳`*)

  • レシピID:1470018132
  • 公開日:2019/06/12
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