コンソメチーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りに切る
2. 2 フライパンにバターを入れ玉ねぎを入れ飴色になる、まで炒める
3. 3 粗熱を取る
4. 4 粗熱が取れたら、ボウルに、
   玉ねぎ、合挽肉、星をいれる
5. 5 粘り気が出るまで混ぜる
6. 6 フライパンを中火に熱する
7. 7 そこへ、形成したハンバーグのタネをのせる
8. 8 2分熱し、ひっくり返して弱火で火が通るまでやく
9. 9 焼いている間にチーズをくり抜く
   
   面倒な方はくり抜きなしでオッケー
10. 10 焼けたらお皿に盛り付けて、その上にチーズをのせて完成