ぶりの塩麹ソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ぶりの両面に優しく塩麹を塗りつける
- 2 フライパンにオリーブ油を、しいて、塩麹をつけた魚を弱火でじっくり焼きます
- 3 色がついたらひっくり返して、蓋をして中まで火を通す
- 4 塩麹は焦げやすいのできおつけてください
- 5 中まで火が通ったらお皿に盛り付けて完成
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じゃが塩2019/04/15 19:35美味しかったです(*´∇`*)