太刀魚の塩胡椒たっぷりバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 太刀魚 2匹〜3匹
- バター 大さじ3
- 塩胡椒 2振り〜
- 醤油 3回し
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った太刀魚に塩胡椒をかけておく
- 2 フライパンに、バターを入れ溶かす
- 3 溶けたら、そこへ手順1の太刀魚をいれる
- 4 両面に焼き色をつける
- 5 醤油をまわしかけて完成
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