シンプル油揚げうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★を、鍋に入れて沸騰させる。
-
2
別鍋にお湯を沸騰させる。
もしくは、ポットなどにお湯がある場合はそれで代用可◎ - 3 油揚げを短冊切りにして、手順2のお湯で油抜きをする。
-
4
油抜きをしたら、手順1の鍋に入れて煮込む
味がしみてる方が美味しいですよ〜♪♪ - 5 うどんを表記どうりに温める。
- 6 温めたうどんの水気を切ってお椀に入れ、手順4の汁をかけて完成
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- カテゴリ
- ぶっかけうどん
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