チキンとたっぷり野菜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
   ピーマン人参は一口サイズ
   玉ねぎはくし形に切ります。

   

2. 2 じゃがいもは皮をきれいに洗い芽をとり一口サイズに切り、アクを取っておく
3. 3 野菜を耐熱皿に入れて500wで10分チンする

   

4. 4 我が家は大量で、大きい耐熱皿がないので耐熱皿2個に分けてします。

   

5. 5 その間にお肉を焼きます。
   塩胡椒をして鳥の皮から弱火でじっくり焼くと脂が出てきます。
   
   その油で焼きます。

   

6. 6 焼いて小さくなってきて、一つのフライパンにまとめれるようなら、まとめます。
   
   ひっくり返して蓋をして弱火で火を通す。

   

7. 7 火が通って、粗熱が取れたら一口サイズに切ります。
   
   そこへ焼肉のたれを混ぜておきます。

   

8. 8 手順7へ、手順3.4の野菜も入れ混ぜます。
9. 9 耐熱皿に入れて、オーブンで180度で20分！