レタスマスタードマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- グリーンリーフレタス 5枚
- 〇かつお節 1パック
- 〇マスタード 約大1
- 〇マヨネーズ 約小2
- 〇お酢 約大1
- 〇オリーブオイル 約小1
- 〇塩 約小1
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさにちぎる。
- 2 1を〇でよく和えてなじむまで少し置く。
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスマスタードマヨネーズ和え
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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