新玉ねぎとトマトでリゾット レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 コンボクッカーを熱してぶつ切りにした鶏肉と刻んだガーリックをよく炒める。
- 2 新玉ねぎとトマトを小さめに切り、1に加えて、お米も加えてざっと炒める。
- 3 2に〇を加えて蓋をしないでひと煮立ちさせ、そのまま蓋をしないでぐつぐつした状態を保って水分がなくなってくるまでことこと。
- 4 3にチーズを投入して溶けてきたらひと混ぜし、火をとめてパクチーを乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 新玉ねぎとトマトでリゾット
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