豚テール煮スープでうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇豚テール煮のスープ 約200cc
- 〇水 約100cc
- 〇醤油 少々
- うどん 1玉
- 刻みねぎ ひと掴み
作り方
- 1 〇を小鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 2 1にうどんを入れてほぐし、器に入れてねぎを散らす。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 豚テール煮スープでうどん
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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