大根とごぼうの酒粕煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮を剝いて食べやすい大きさに切る。
ごぼうの皮を包丁の背で削いで斜め切りし、少し水につける。 - 2 1をスキレットでさっと炒め、〇を加えて混ぜながら水分を飛ばす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼酎に合うおつまみ
- 料理名
- 大根とごぼうの酒粕煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
