スナップエンドウとサラダ菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ菜 1袋
- スナップエンドウ 5個
- 〇オリーブオイル 約小2
- 〇ぽん酢 約大1
作り方
-
1
サラダ菜を適当な大きさにちぎる。
スナップエンドウの筋を取ってさっと茹で、食べやすい大きさに切る。 - 2 1を〇でよく和える。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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