★回鍋肉★ レシピ・作り方

★回鍋肉★
  • 約15分
ピッ君0129
ピッ君0129
辛さはないのでお子さまにも♪

材料(2人分)

  • キャベツ 4分の1個
  • 豚肉 200グラム
  • ピーマン 3個
  • ★甜麺醤 大さじ1
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★しょうがチューブ 4センチくらい
  • ★にんにくチューブ 4センチくらい
  • 片栗粉 小さじ2分の1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ★を混ぜる。さらに片栗粉を加えてよく混ぜる。
  2. 2 キャベツはざく切りにする。豚肉は食べやすく切る。ピーマンは6~8等分に切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。
    豚肉に火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。そこにキャベツを加えて、キャベツが少ししんなりするまで炒める。
  4. 4 ★をフライパンに加え、炒め合わせたら出来上がり~♪

きっかけ

夕飯に♪

  • レシピID:1470010964
  • 公開日:2016/12/09
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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2017/01/16 22:42
    ★回鍋肉★
    こってり味でおいしいです!ありがとうございました♪
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2016/12/22 20:59
    ★回鍋肉★
    (^○^) とっても美味しかったぁ~(*^^*)♪辛くないのも苦手な私には嬉しいっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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