にらねぎラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（醤油） 1袋
- ニラ 約1/3束
- 刻みねぎ ふた掴み
- 卵 1個
- お湯 丼一杯分
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、ラーメンを入れてほぐしながら茹でる。
- 2 1分半くらい経ったら1に卵を割り入れる。
- 3 更に1分くらい経ったら、適当な大きさに切ったにらを2に入れて30秒ほど。
- 4 器にインスタントラーメン付属のスープの素を入れて、3を入れ、最後に刻みねぎを乗せる。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- にらねぎラーメン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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菊丸330974082018/11/29 14:40
私のランチです。美味しくいただきました。 -
とりあえず乾杯2016/06/30 14:18
野菜たっぷりって、いいですよね。
ごちそーさま・
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