ねぎ厚揚げ塩ごま油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ねぎを洗って3cmくらいに切る。
厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋にごま油を熱し、1を入れてざっと炒めてから、材料が半分くらい浸る程度に水を入れて鶏がらスープの素と塩で味を見ながら弱火で煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ねぎ厚揚げ塩ごま油
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ボンド子2016/02/09 14:15
とろりと柔らかいネギがとっても美味しかったです(*^^*)また作りまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
