豚バラ白菜トマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラブロック肉 約250g
- 白菜 6枚
- ・トマト水煮缶 1缶
- ・塩こしょう 少々
- ・クレイジーソルト ひと振り
- ・ガーリック（チューブ） 約3cm
作り方
-
1
豚バラブロックを食べやすい大きさに切る。
白菜を洗って手で適当な大きさにちぎる。 - 2 鍋に1を入れて、トマト水煮缶と塩こしょうとガーリックとクレイジーソルトを加えて蓋をして弱火でことこと。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラ白菜トマト煮込み
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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もん12232019/01/07 17:12
いつもと違う味付けで、家族にも好評でした！
おいしかったです、ごちそうさまでした♪
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