手抜き豚肉薄切りの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎの皮を剥いてざっくざっくと切って熱したフライパンへ放り込む。
-
2
1へ豚肉を投入してざっざっざっと強火で炒める。
大体火が通ったら醤油と生姜とグルメソースを加えて味がなじんだら火をとめる。
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- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- 手抜き豚肉薄切りの生姜焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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大雑把に、とも言う。