フラワートルティーヤを揚げる レシピ・作り方
材料（2人分）
- フラワートルティーヤ 1枚
- アボカド（冷凍） 1個分
- ・バジルペースト 約大1
- ・クレイジーソルト 少々
作り方
-
1
フラワートルティーヤを8等分する。
私は料理ばさみでじょきじょき。 - 2 アボカドを解凍してバジルソースとクレイジーソルトと合わせて潰してペースト状にする。
- 3 フライパンに多めの油（分量外）を熱し、1を揚げ焼きする。
- 4 3に2を乗せる。
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- フラワートルティーヤを揚げる
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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りょうま37842016/01/02 08:15
クラッカーにのせてみました。美味しかったです。
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