ネギオイルと明太子の和風スパゲティ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 スパゲティを 茹でるお湯を沸かし、茹でる。
- 2 インゲンを斜めに切りスパゲティ茹で上がり２分前に入れインゲンを茹で、茹で上がったらザルに開ける
-
3
ネギオイルを作ります。
油、にんにくみじん切り、鷹の爪の種を取ったものを弱火で熱し、香りが出てきたら、長ネギを斜め千切りにして入れ、１分くらい加熱し火を止める。 -
4
明太子の皮を外す。大さじ１はトッピング用に取っておく。
スパゲティが茹で上がったら、大きなボウルにネギオイル全て、明太子を入れまぜる。
スパゲティをインゲンごと入れ混ぜ、お皿に盛る - 5 明太子をのせる。
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- たらこパスタ・明太子パスタ
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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