豚もものポークソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お肉を一センチのくらいの厚さに切る
-
2
塩胡椒をする。
筋があるとこは切れ目を入れる
小麦粉を薄くまぶす -
3
フライパンに、分量外の油をしき、蓋をして弱火で焼く。
片面火が通ったら、裏も焼く。 - 4 にんにく、しょうがをすりおろして醤油、酢、砂糖と混ぜる
-
5
だいたい焼けたら、つくったタレを入れ、からめる。
焼けたらお皿にのせ、あまったタレを中火で煮詰め、お肉にかける
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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M6662014/09/27 22:34
レタス&キャベツの上へ（≧∇≦）
美味しくいただきました。
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