タラと野菜のフライパン蒸し レシピ・作り方

タラと野菜のフライパン蒸し
  • 約30分
  • 300円前後
bebeko611
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あっさりしているタラを濃いめのソースで美味しくいただけます^^

材料(2人分)

  • タラ 2切れ
  • 白菜 2枚
  • もやし 1/2袋
  • ネギ 1本
  • 30cc
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A 酢 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1
  • A ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 白菜は1センチ幅のざく切り、ネギは小口切りにしておく。
  2. 2 白菜、もやし、タラ、ネギの順でフライパンに並べ水を入れて蒸し焼きにする。
  3. 3 野菜とたらに火が通ったらAの合わせ調味料をかける。

きっかけ

あっさりしたタラを美味しく食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

火を通しすぎると固くなるので火が通ったらすぐ火を止めると美味しく出来上がります^^

  • レシピID:1470004991
  • 公開日:2013/04/06
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カテゴリ
たら
関連キーワード
タラ もやし 蒸し 白菜
料理名
タラと野菜のフライパン蒸し
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つくったよレポート(3件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/02/16 12:20
    タラと野菜のフライパン蒸し
    美味しかったです^ ^
    ご馳走様でした!
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2019/03/09 23:33
    タラと野菜のフライパン蒸し
    冷蔵庫にあったにんじんも一緒に入れてみました。おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • りくりゅー
    りくりゅー
    2017/05/18 22:01
    タラと野菜のフライパン蒸し
    あまり魚が好きではない子ども達も、味噌バター味なら喜んで食べてくれました! また作ります!

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