高野豆腐とほうれん草の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐はぬるま湯につけて戻し、水気を切って細切りにする。
長ネギは4，5センチに切り縦に細切り。
ほうれん草も4，5センチに切る。 - 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ネギを炒め香りが上がってきたら高野豆腐を加えて炒め、そのあと、ほうれん草を加えて炒め合わせる。
- 3 湯1/4カップに鶏がらスープ、酒、塩、粗びきコショウを混ぜ合わせ、フライパンに入れて、調味する。
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