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切干大根とツナのレモン汁和え レシピ・作り方
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Pukapuka
簡単でいてとてもさわやかな味で付け合せに最高。
材料(2人分)
切干大根
20グラム
人参
3センチ
ツナ缶
半分
レモン汁
大さじ3
わかめ(乾燥)
一つまみ分
☆めんつゆ(ストレート)
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
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作り方
1
切干大根は水で戻す。水気をお切ってざく切りに。わかめも水に戻す。水気を切る。
2
人参は細切りにして湯通しする。
3
ボールにツナを入れて☆を入れる。混ぜる。
4
野菜をボールに入れてその中にツナを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切干大根は切らなくていいのでよくつかいます。
公開日:2013/01/23
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Pukapuka
節約しながら安い食材を美味しく食べることが趣味です。
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