パサつかない！フライパンでとりむね肉の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 とりむね肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて、ベーキングパウダーをもみこんで5分程おく。
- 2 しょうゆ、酒、塩こしょう、ごま油を入れて混ぜて、できれば30分程ねかす。
- 3 片栗粉を入れてまぶす。フライパンを中火に熱し、サラダ油をひき、揚げ焼きにする。
- 4 きつね色になったら裏返して同じく揚げ焼きにして、出来上がり。
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