体に良いものばかり、簡単添加物なしの味噌春雨スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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ピーマン、にんじんは千切りに、長ネギは斜め薄切りに。
しょうが、にんにくをする。生が弱い方は、薄切りにして炒める。 - 2 ピーマン、人参をごま油で炒める。水を入れ、沸騰させ、春雨を入れて指定時間、経ったら、溶き卵を入れて固まるまで弱火の沸騰を続ける。
- 3 固まったら火を止め、味噌を入れ、ねぎ・にんいく・しょうがを入れ、火をつけ、軽く沸騰させたらすぐに火を止めて完成。
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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ミロ342013/07/08 18:36
具沢山スープで美味しかったです(^^)
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