ふんわり♪お弁当に海老カツ♪ レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
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1
エビは、殻むき背ワタ出し、塩でもみ洗い
半分はみじん切り・半分は粗めにカット - 2 はんぺんをボウルで握りつぶし、みじん切りタマネギ・エビ投入でハンバーグの要領で捏ねる
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3
☆で味付けし、全体を捏ねる
好きな形に成型♪ - 4 小麦粉→卵→パン粉を付け、注音で色づくまで揚げる
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビカツ
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