アレンジいっぱいマカロニミートミニグラタン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れ、ニンニクの香りがでてきたら ひき肉を炒める。
- 2 ひき肉に半分くらい火が入ったら、みじん切りにしたたまねぎとしいたけを炒める。
- 3 ひき肉・タマネギに火が通ったら、とまと缶・チキンコンソメを入れて、弱火でかき混ぜながら15分程煮込む。
- 4 水分がなくなってきたら☆の調味料を加え、更に5~10分程水分がなくなるまで煮込む。
-
5
水分がなくなったら、ミートソースの出来上がり!
ゆでたマカロニにミートソースをかけて、とろけるチーズをのせたらオーブンで3分焼いて出来上がり♪
きっかけ
マカロニとひき肉があったので作ってみました!
おいしくなるコツ
生バジルを最後に散らしてもおいしそうでした☆残りは冷蔵庫で保存です。 お弁当にも使えるし、パスタにも♪
- レシピID:1470002741
- 公開日:2012/06/16
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 定番ミートソース
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