疲労回復！ねぎと豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉を★の醤油、ごま油で２０分ぐらい下味をつけておく。
-
2
野菜を切る。
ねぎは斜め切り。
ピーマンは細切り。
しめじは小房に分けておく。 - 3 ☆の調味料を合わせておく。
- 4 ①の豚肉に片栗粉をまぶし、油（分量外）をひいて熱したフライパンに入れ、焼き色がつくまで炒め、②を加えさっと炒め合わせ、③の合わせ調味料と塩こしょうを加え味をなじませて出来上がり。
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- ねぎと豚肉の中華炒め
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