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レシピ詳細
ゴーヤとお豆腐のサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
瑛(akira)
冷製うどんやサラダそうんめんにしても美味しいですよ♪
シーチキンを豚しゃぶにしてもビタミンBもとれて美味しいです♪♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本
ミニトマト
1個
レタス
4枚
豆腐(綿・絹どちらでも)
1/2丁
ツナ
1缶
作り方
1
ゴーヤは種とワタをとり、3mm幅に切り、塩水にさらし、ラップをかけ、レンジ(500w)で1分かねるして後、水にさらし水気をとる。
2
ミニトマトは半分に切り、レタスは千切りに、豆腐は水切りをして、食べやすい大きさにきる。
3
レタス、ゴーヤ、トマト、豆腐の順に盛り付け、最後に汁気をとったツナ缶をのせる!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドレッシングはゴマ系がオススメです!
きっかけ
色々なサラダのレシピを応用しました!
公開日:2011/06/14
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
ゴーヤサラダ
関連キーワード
おつまみ2011
ゴーヤ
豆腐
サラダ
料理名
ゴーヤサラダ
このレシピを作ったユーザ
瑛(akira)
美容好きな30代OLです。 ズボラなので簡単でヘルシーメニューを投稿します^ ^ 宜しくお願いします!
つくったよレポート(
2
件)
2016/09/20 14:19
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
2011/07/14 21:55
なんか盛りつけがあまり良くないんですが・・・ゴーヤがシャキシャキして、とっても美味しかったです♪
けろりん2010
イタリアンみたいですね♪可愛い!有難うございます。
関連カテゴリ
ゴーヤサラダ
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