圧力鍋で!!オニオングラタンスープ☆ レシピ・作り方

 圧力鍋で!!オニオングラタンスープ☆
うっちゃ5045
うっちゃ5045
我が家ではすぐなくなってしまいました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎせん切り
  2. 2 圧力鍋に油をひき①を入れて少しキツネ色になるまで炒める
  3. 3 ②に水を入れコンソメを入れて鍋にフタをして圧力を5分かけます。
  4. 4 圧力が全部下がったらフタを開けて少し煮ます。(3分くらい)その間にパンにチーズをのせてトーストします。チーズが溶けたらお皿に入れたスープの上にのせて出来上がり。

きっかけ

子どもが玉ねぎ掘りでたくさんたまねぎを貰ってきたので作ってみました。

おいしくなるコツ

パンはHBで焼いて残った耳の部分を使用しました。

  • レシピID:1470001436
  • 公開日:2011/06/13
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
オニオングラタンスープ
うっちゃ5045
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